A Fenadoce 2025 está chegando, trazendo a chance de mergulhar na rica tradição doceira de Pelotas, no coração do Rio Grande do Sul. Conhecida como a Feira Nacional do Doce, a Fenadoce é um dos eventos gastronômicos mais emblemáticos do Brasil, celebrando os famosos doces pelotenses, como quindins, pastéis de Santa Clara, camafeus e bem-casados. Já visitei edições anteriores e posso garantir: o aroma irresistível dos doces, a música tradicionalista gaúcha e a energia calorosa dos visitantes criam uma experiência única que encanta todos os sentidos. Se você está planejando participar da Fenadoce 2025, que acontece de 16 de julho a 3 de agosto, este guia completo vai te preparar para aproveitar ao máximo. Vamos explorar juntos o que torna a Fenadoce um evento imperdível?
O que é a Fenadoce? História e Significado Cultural
Desde sua criação em 1986, a Fenadoce tem como missão promover a tradição doceira de Pelotas, uma cidade reconhecida como a Capital Nacional do Doce. Organizada pela Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas (CDL Pelotas) desde 1995, a feira nasceu para celebrar as receitas trazidas por imigrantes portugueses no século XIX, que se misturaram aos ingredientes locais para criar iguarias únicas. Em 2018, a tradição doceira de Pelotas foi declarada Patrimônio Cultural Brasileiro pelo IPHAN, e a Fenadoce desempenhou um papel central nesse reconhecimento.
Inicialmente bienal, a feira tornou-se anual a partir de 1988 e é realizada no Centro de Eventos Fenadoce, um espaço moderno próximo à BR-116. Em 2024, a 30ª edição atraiu 311 mil visitantes e comercializou 1,9 milhão de doces, mesmo após ser adiada de maio para julho devido às enchentes no RS. Para 2025, a expectativa é ainda maior, com uma meta de 314 mil visitantes e mais de 2 milhões de doces vendidos, segundo a organização. A Fenadoce não é apenas sobre gastronomia: é uma celebração da cultura gaúcha, com shows, exposições, oficinas e atividades para todas as idades, além de impulsionar o turismo e a economia local.
Impacto Econômico e Cultural
A Fenadoce é um motor econômico para Pelotas, gerando cerca de 2.000 empregos diretos e indiretos por edição e movimentando setores como hotelaria, restaurantes e comércio. Em 2024, a feira contribuiu para a recuperação pós-enchentes, com o tema “É tempo de reconstruir… É tempo de criar novas doces memórias”. O evento atrai turistas do Brasil e de países vizinhos, como Argentina e Uruguai, reforçando Pelotas como um destino gastronômico. A escolha do inverno para a realização da feira combina perfeitamente com o clima aconchegante e os sabores ricos dos doces pelotenses.
Fenadoce 2025: Quando e Onde Acontece?
A 31ª Fenadoce está confirmada para 16 de julho a 3 de agosto de 2025, no Centro de Eventos Fenadoce, localizado na Avenida Presidente João Belchior Marques Goulart, s/n, Fragata, Pelotas, próximo à BR-116. A mudança para julho, iniciada em 2024 devido às enchentes, foi bem recebida por visitantes e expositores, que preferem o inverno para aproveitar o evento, segundo Daniel Centeno, conselheiro gestor da CDL Pelotas.
Horários de Funcionamento
- Segunda a sexta: 14h às 22h
- Sábados, domingos e feriados: 10h às 23h
Ingressos e Estacionamento
Em 2024, os ingressos custaram R$ 17 (segunda a quarta) e R$ 19 (quinta a domingo), com direito a um doce gratuito por entrada. O estacionamento foi R$ 15 por veículo. Para 2025, os preços devem ser ajustados, mas a organização mantém a política de acessibilidade, com descontos para pelotenses inscritos no CadÚnico (50% de desconto em dias específicos) e meia-entrada para idosos, estudantes, jovens de baixa renda, professores e doadores de sangue. Crianças até 6 anos têm entrada gratuita, e menores de 14 anos pagam meia-entrada com comprovante.
Dica prática: Compre ingressos antecipadamente pelo site oficial (www.fenadoce.com.br) para evitar filas, especialmente nos finais de semana, quando o movimento é intenso.
Atrações da Fenadoce 2025: O que Esperar?
A Fenadoce 2025, com o tema “Doces Aventuras”, promete uma programação diversificada, com novidades para celebrar a 31ª edição. Aqui estão as principais atrações esperadas, baseadas nas edições anteriores e nas projeções para 2025:
1. Cidade do Doce: O Coração da Fenadoce
A Cidade do Doce é o destaque da feira, uma área cenográfica que recria uma vila colonial portuguesa, onde cada casinha é uma confeitaria. Mais de 40 expositores devem participar em 2025, oferecendo doces certificados, como quindins, pastéis de Santa Clara, camafeus e doces cristalizados. Os visitantes podem assistir à produção ao vivo, conversar com as doceiras e conhecer histórias por trás das receitas. Minha experiência? O doce de leite com nozes (R$ 8 a unidade) é imperdível – leve alguns para casa!
2. Fenadoce Cultural: Uma Vitrine da Cultura Gaúcha
A Fenadoce Cultural apresenta shows, danças e teatro em quatro palcos espalhados pela feira. Em 2024, artistas como Joca Martins, Luiz Marenco, e tributos a Tim Maia e Amy Winehouse animaram o público. Para 2025, espere apresentações tradicionalistas, grupos de dança como o CTG Os Praianos, e shows nacionais, como Paulinho Mixaria (confirmado para 28/07). As apresentações no palco principal da Praça de Alimentação, às 20h30, são gratuitas com o ingresso da feira. O Espaço Arte do Doce deve exibir exposições sobre o Conjunto Histórico de Pelotas, tombado como Patrimônio Cultural Brasileiro.
3. Festival de Gastronomia: Oficinas e Aulas Show
Coordenado pela Faculdade de Gastronomia do Senac Pelotas e pela UFPel, o Festival de Gastronomia oferece oficinas gratuitas para ensinar receitas, de pratos gaúchos a clássicos internacionais, como sushi, chocolates artesanais e bolos decorados. Em 2025, novas oficinas devem explorar a “cozinha afetiva”, com receitas como arroz-doce. O estande da Fecomércio-RS também oferecerá serviços como aferição de pressão arterial e vacinação (influenza, covid-19, antitetânica).
4. Aurora Planetário: Uma Experiência Imersiva
Uma grande novidade de 2025 é o Aurora Planetário, uma cúpula de 7 metros com realidade aumentada que leva os visitantes a uma viagem pelo espaço, abordando temas como astronomia, história e geografia. Gratuito, o planetário é ideal para crianças, jovens e adultos.
5. Mundo dos Doces: Diversão para Crianças
O Mundo dos Doces, na Estância Princesa do Sul, é um espaço infantil com piscina de bolinhas, escorregadores, tobogãs e atividades lúdicas, como mesas de pintura. Crianças até 10 anos brincam gratuitamente (20 minutos por sessão), com monitores. Crianças menores de 4 anos precisam de acompanhamento.
6. Adventure Park: Adrenalina para Todos
Na área externa, o Adventure Park oferece brinquedos como montanha-russa, roda-gigante, kamikaze, trem fantasma e crazy dance. Em 2024, ingressos individuais custaram R$ 13, com cartelas promocionais de 5 ingressos por R$ 50 (em dinheiro). Para 2025, espere atrações similares, perfeitas para famílias.
7. Memorial Fenadoce: Uma Viagem no Tempo
O Memorial Fenadoce, introduzido em 2024, conta a história das 30 edições da feira com exposições de trajes das cortes e um espaço interativo para mensagens. Em 2025, o memorial será ampliado, celebrando a 31ª edição com novas exposições.
8. Concurso de Baronesas
Pela primeira vez, a escolha da corte de Baronesas para 2026 acontecerá durante a Fenadoce, com o desfile final em 29 de julho, às 20h30, na Praça de Alimentação. As candidatas passam por provas de conhecimento e engajamento, com voto popular.
Gastronomia na Fenadoce: Os Sabores de Pelotas
Os doces pelotenses são a alma da Fenadoce, misturando receitas portuguesas com ingredientes regionais. Alguns destaques incluem:
- Quindim: Cremoso, feito com gemas e coco (R$ 5-7 a unidade).
- Pastel de Santa Clara: Massa leve com recheio de ovos moles (R$ 6-8 a unidade).
- Bem-casado: Bolinhos macios com doce de leite (R$ 5-7 a unidade).
- Camafeu: Nozes com fondant de açúcar (R$ 7-10 a unidade).
- Doces cristalizados: Frutas como figo, laranja e abacaxi (R$ 10-15 a porção).
- Ninho de ovos: Fios de ovos delicados (R$ 8-12 a unidade).
A Praça de Alimentação oferece pratos salgados, como arroz de carreteiro (R$ 40), x-caboquinho (sanduíche com linguiça e queijo, R$ 15), e licor de butiá (R$ 20 a garrafa), uma bebida típica do RS. Para uma experiência completa, experimente o chocolate quente pelotense (R$ 10), perfeito para o inverno.
Dicas Práticas para sua Visita à Fenadoce 2025
Como Chegar a Pelotas
Pelotas está a 260 km de Porto Alegre, na região da Costa Doce Gaúcha.
- De Carro: Pela BR-116 (3h30, pedágios de ~R$ 15). O Centro de Eventos Fenadoce é acessível via Avenida Pinheiro Machado, 3390.
- De Ônibus: Viação Eucatur opera Porto Alegre-Pelotas (R$ 60, 4h). A rodoviária de Pelotas fica a 2 km do centro.
- De Avião: O Aeroporto de Pelotas (João Simões Lopes Neto) recebe voos regionais da Azul (R$ 200, 40 min de Porto Alegre). De lá, use táxi ou aplicativo (R$ 15-20).
Dica: O estacionamento no local é limitado e pode ser lamacento em dias de chuva. Chegue cedo ou use transporte público (ônibus locais ou aplicativos).
Onde Ficar em Pelotas
- Hotel Manta: R$ 200/noite, no centro, com café da manhã.
- Charqueada Santa Rita Pousada: R$ 300/noite, em uma charqueada histórica com vista para o rio.
- Hotel Jacques Georges Tower: R$ 350/noite, com conforto moderno e localização central.
- Airbnb: Casas e apartamentos a partir de R$ 150/noite, mas reserve com antecedência para julho.
Cuidados Importantes
- Clima: Julho em Pelotas tem temperaturas de 10-18°C. Leve casacos, cachecóis e sapatos confortáveis para o frio e possíveis chuvas.
- Lotação: Evite a última semana (28/07 a 03/08) para fugir de filas. Chegue cedo, especialmente aos sábados.
- Saúde: Use repelente devido ao risco de dengue (1.176 casos no RS até março de 2025). Aproveite os serviços de vacinação na feira.
- Segurança: Evite objetos de valor e use os armários disponíveis no evento.
Explorando Pelotas e a Costa Doce
Aproveite a Fenadoce para conhecer Pelotas e arredores:
- Centro Histórico: Visite a Catedral Metropolitana São Francisco de Paula, o Mercado Público e a Praça Coronel Pedro Osório (entradas gratuitas).
- Museu do Doce (Casarão 8): Aberto o ano todo, explora a história doceira (R$ 5).
- Charqueada São João: Uma fazenda histórica à beira do rio (R$ 20).
- Praia do Laranjal: A 10 km do centro, ideal para relaxar (acesso gratuito).
- Rio Grande (40 km): Conheça o Museu Oceanográfico e a praia do Cassino, a mais longa do mundo.
Outros Destinos no RS
- Serra Gaúcha: Explore Gramado e Canela para um inverno mágico (veja nosso guia “Neve no Rio Grande do Sul: Onde Ver em 2025”).
- Planeta Atlântida: Combine com o festival de música em Xangri-Lá (fevereiro 2026).
- Missões Jesuíticas: Visite São Miguel das Missões, a 200 km, para uma imersão histórica.
Conclusão: Uma Doce Aventura em Pelotas
A Fenadoce 2025 é mais do que uma feira de doces – é uma celebração da cultura gaúcha, da história de Pelotas e da alegria de compartilhar momentos doces. De quindins a shows tradicionalistas, do Aurora Planetário ao Adventure Park, há algo para todos. Minha dica? Não perca o Memorial Fenadoce e experimente um pastel de Santa Clara fresco. Planeje sua visita, chegue cedo e mergulhe na doçura de Pelotas! Qual é o seu doce pelotense favorito? Compartilhe nos comentários e prepare-se para a Fenadoce 2025!
Nota: Confirme preços e programação no site oficial (www.fenadoce.com.br) antes de viajar. Informações baseadas em dados de 2024 e projeções para 2025.nfirme valores e programação no site oficial antes de viajar.
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