Gripe Aviária RS 2025: Impactos, Segurança

Em maio de 2025, o RS confirmou os primeiros casos de gripe aviária Rio Grande do Sul 2025 em uma granja comercial e em aves silvestres, gerando preocupação entre moradores e turistas. No dia 16 de maio, o Ministério da Agricultura identificou focos da influenza aviária H5N1 em Montenegro, na Região Metropolitana de Porto Alegre, e no Zoológico de Sapucaia do Sul. Esses casos, os primeiros do tipo em uma granja comercial no Brasil, acenderam um alerta para o setor avícola e para o turismo, especialmente com o inverno (junho a agosto) se aproximando uma das épocas mais movimentadas para destinos como Gramado e Canela.

Este artigo detalhado traz informações sobre os impactos econômicos e turísticos da gripe aviária RS 2025, a segurança para quem planeja visitar e as ações do governo para conter a doença. Se você está organizando uma viagem ao RS, aqui estão os fatos que precisa saber para viajar com tranquilidade.

O que é a Gripe Aviária e os Casos no RS

A gripe aviária, também conhecida como influenza aviária H5N1, é uma doença viral altamente contagiosa que afeta principalmente aves domésticas e silvestres. Os sintomas em aves incluem dificuldade respiratória, secreção nasal, espirros, incoordenação motora, torcicolo, diarreia e alta mortalidade súbita. Apesar de ser grave para aves, o risco de transmissão para humanos é baixo, segundo o Ministério da Agricultura, e ocorre geralmente em pessoas com contato direto e intenso com aves infectadas, como tratadores ou profissionais do setor avícola. No Brasil, os primeiros registros da doença foram em aves silvestres, em maio de 2023, no Espírito Santo. Desde então, o país contabilizou 166 focos entre 2022 e 2024, a maioria em aves silvestres e alguns em aves de subsistência.

No Rio Grande do Sul, o primeiro caso foi registrado em 29 de maio de 2023, em aves silvestres (cisnes-de-pescoço-preto) próximas à Lagoa da Mangueira, em Santa Vitória do Palmar. Em 2025, a situação escalou: no dia 16 de maio, o Ministério da Agricultura confirmou dois focos de gripe aviária Rio Grande do Sul 2025. O primeiro foi em uma granja avícola de reprodução em Montenegro, marcando o primeiro caso em uma granja comercial no Brasil, com cerca de 17 mil aves alojadas. O segundo foco foi identificado em aves aquáticas no Zoológico de Sapucaia do Sul, onde mais de 90 animais, incluindo cisnes e marrecos, morreram. As autoridades isolaram as áreas afetadas e iniciaram investigações em um raio de 10 km para evitar a disseminação.

Impacto Econômico e no Turismo no RS

A gripe aviária RS 2025 trouxe impactos significativos para a economia do estado e do Brasil. O RS é o terceiro maior exportador de carne de frango do país, responsável por 15% da produção e exportação nacional, segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) de 2024. Após a confirmação dos casos, países como China, União Europeia, Argentina, Uruguai e Chile suspenderam as importações de produtos avícolas brasileiros. A China, maior compradora de frango do Brasil, impôs uma suspensão de 60 dias, afetando um setor que exportou 5,2 milhões de toneladas em 2024, um recorde histórico. Essa suspensão é um golpe para a economia gaúcha, onde o agronegócio representa 40% da economia local, incluindo a avicultura e indústrias relacionadas.

No turismo, os casos de gripe aviária Rio Grande do Sul 2025 geraram preocupações, especialmente em áreas rurais e durante eventos sazonais. O inverno é alta temporada na Serra Gaúcha, com festivais como o Festival de Chocolate em Canela (previsto para julho) e a preparação para o Natal Luz em Gramado. Embora os casos estejam concentrados em Montenegro e Sapucaia do Sul, longe dos principais destinos turísticos, alguns viajantes podem hesitar em visitar áreas rurais ou participar de atividades ao ar livre, como trilhas, onde há aves silvestres. No entanto, o Ministério da Agricultura e a Secretaria da Agricultura do RS reforçam que o consumo de carne de aves e ovos inspecionados é seguro, já que a doença não é transmitida por alimentos. O impacto no turismo, por enquanto, é mais relacionado à percepção do risco do que a um perigo real.

É Seguro Viajar para o RS no Inverno 2025?

Sim, é seguro viajar para o Rio Grande do Sul no inverno de 2025, desde que os turistas sigam algumas orientações básicas. A Secretaria da Saúde do RS e o Ministério da Agricultura confirmam que o risco de transmissão da gripe aviária para humanos é baixo. A maioria dos casos de infecção em humanos ocorre entre profissionais com contato direto com aves infectadas, e não há registros de transmissão entre pessoas ou por consumo de alimentos. Destinos turísticos populares como Gramado e Canela, na Serra Gaúcha, não foram diretamente afetados pelos focos de gripe aviária Rio Grande do Sul 2025, que estão concentrados em Montenegro e Sapucaia do Sul, na Região Metropolitana de Porto Alegre.

Para garantir a segurança, os turistas devem seguir estas recomendações:

• Evitar contato com aves silvestres ou domésticas, especialmente em áreas rurais ou próximo a corpos d’água onde aves aquáticas são comuns.
• Não tocar em aves doentes ou mortas; se encontrar alguma, notificar as autoridades (mais detalhes na próxima seção).
• Consumir apenas carne de aves e ovos inspecionados, disponíveis em mercados e restaurantes confiáveis.
• Seguir orientações locais: o Zoológico de Sapucaia do Sul, por exemplo, está fechado para visitação por tempo indeterminado devido ao foco de gripe aviária.

Eventos como o Festival de Chocolate em Canela e passeios em Gramado, como o Snowland ou o Lago Negro, continuam sendo opções seguras, já que não há registros de casos nessas áreas. O inverno na Serra Gaúcha segue sendo uma ótima escolha para quem busca paisagens encantadoras e festividades.

O que o Governo Está Fazendo e Como Você Pode Ajudar

O governo do Rio Grande do Sul e o Ministério da Agricultura agiram rapidamente para conter os focos de gripe aviária Rio Grande do Sul 2025. Após a confirmação dos casos, foi decretado estado de emergência zoossanitária por 60 dias, abrangendo 12 municípios: Triunfo, Capela de Santana, Nova Santa Rita, Montenegro, Esteio, Canoas, Gravataí, Sapucaia do Sul, São Leopoldo, Cachoeirinha, Novo Hamburgo e Portão. Foram instaladas sete barreiras sanitárias para desinfecção de veículos e monitoramento de propriedades rurais. Mais de 500 propriedades na região de Montenegro estão sendo vistoriadas, e a granja afetada foi isolada, com todas as aves remanescentes sacrificadas para evitar a disseminação.

A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) reforçou os protocolos de biossegurança, como a proteção de galpões contra aves silvestres e a desinfecção de equipamentos. O Zoológico de Sapucaia do Sul permanece fechado, e o governo está monitorando outros animais no local para evitar novos focos. Os turistas podem ajudar seguindo medidas simples: não se aproxime de aves doentes ou mortas, evite que animais domésticos (como cães e gatos) entrem em contato com aves silvestres e notifique qualquer suspeita à Seapi pelo WhatsApp (51) 98445-2033 ou na Inspetoria de Defesa Agropecuária mais próxima. Sinais suspeitos incluem alta mortalidade súbita, dificuldade respiratória ou incoordenação motora em aves.

Conclusão

Os casos de gripe aviária RS 2025, confirmados em Montenegro e Sapucaia do Sul, trouxeram desafios econômicos e preocupações para o turismo, mas a situação está sob controle. O governo implementou medidas rigorosas, como barreiras sanitárias e monitoramento, para conter a doença, e o risco para humanos permanece baixo. Para os turistas, o inverno de 2025 no RS, especialmente em destinos como Gramado e Canela, segue sendo uma opção segura, desde que sejam tomadas precauções básicas, como evitar contato com aves silvestres. Planeje sua viagem com confiança, aproveite a temporada de frio na Serra Gaúcha e fique informado sobre atualizações. Siga nosso Instagram @riograndedosul_turismo e acesse o site para mais dicas sobre o turismo no RS.

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